Merkio Šamas – ypatinga žuvis

Foto: Jurga (Savaitgalio rendez-vous).

Merkio Šamai auginami Utenos rajone įsikūrusioje moderniosios akvakultūros įmonėje „Giedrupė“. Tai šeimyninis verslas, kuriam vadovauja virš 30 metų povandeninį pasaulį tyrinėjantis žuvų ekspertas Artūras Merkys.

Išauginta kokybiškai:

  • Švariai.
  • Ekologiškai.
  • Be antibiotikų, hormonų ar kitų augimą skatinančių priedų.
  • Žuvys maitinamos specialiais ES sertifikuotais šamams subalansuotais pašarais, pagamintais iš natūralių produktų.
  • Užauginta Lietuvoje, atitinkant aukščiausius kokybės reikalavimus.

Merkio Šamo savybės

  • Ypač daug kalcio.
  • Merkio šamai neturi dumblo skonio, būdingo kitiems šamams.
  • Naudingas omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis.
  • Gausus amino rūgščių ir vitaminų šaltinis.
  • Mažai kaulų. Nėra ašakų.
  • Neturi žvynų. Nereikia skusti.
  • Neturi jūrinėms žuvims būdingų žalingų cheminių junginių (pvz. metilgyvsidabrio), todėl puikiai tinka nėščioms, žindyvėms ir vaikams.

Merkio Šamų ir kitų produktų maistinių savybių palyginimas

Šamų užsakymas ir pristatymas

• Merkio Šamus pristatome tik pagal išankstinius užsakymus. Taip užtikriname žuvies šviežumą, nes atvežame jos tik tiek, kiek yra užsakyta.

• Pristatymas į nustatytas vietas yra nemokamas.

• Mums atvykus, galėsite pasirinkti jums tinkamiausio dydžio šamą. Mes jį pasversime ir tvarkingai įpakuosime.

• Merkio Šamai į Vilnių pristatomi du kartus per mėnesį. Į Kauną, Klaipėdą, Šiaulius, Ukmergę, Uteną, Kėdainius, Panevėžį, Alytų, Jonavą, Gargždus – vieną kartą per mėnesį.

• Jei pageidaujate informacijos apie pristatymo grafiką, kainas, produktus ir prekybos vietas, užsiprenumeruokite Merkio šamo naujienlaiškį ir mes viskuo pasirūpinsime.

Galite užsisakyti gyvą, išskrostą ar karštai rūkytą Merkio Šamą

Patarimai ir receptai

• Skaniausias paruošimo būdas – kepimas orkaitėje (40 minučių, 200°C).

• Labai gardi žuvienė. Verdant iš galvos, patartina išimti žiaunas ir plaučius, kitaip sriuba gali būti karti.

• Išbandykite rūkytą Merkio Šamą, pateikite ant sumuštinių ir salotose.

• Augintojų puslapyje rasite daugiau puikių receptų iš Merkio Šamo. Skanaus!

Foto: Asta (Saulėta virtuvė).

Kontaktai užsakymams:

dainius@eitne.lt

Tel. nr. +370 631 09402

Taip pat kviečiame užsiprenumeruoti naujienlaiškį, kuriame rasite visą informaciją apie Merkio šamo (TM) pristatymo vietas ir laiką.

About Dainius Tulaba

Dainius - kompiuterių entuziastas, pagal išsilavinimą geologas. Tačiau visų pirma sutuoktinis ir tėvas. Verslininkas, investuotojas, darbuotojas. Dar rašau ir portale fwd.lt

2 Comments

Parašykite komentarą

El. pašto adresas nebus skelbiamas. Būtini laukeliai pažymėti *