Angliavandeniai. Draugas ar baubas?

Angliavandeniai. Draugas ar baubas?

Tikriausiai, kai priaugate kelis papildomus kilogramus, iš sykio pradedat kaltinti angliavandenius ir jų turinčius produktus. Vis tik, angliavandeniai nėra tas piktasis trolis, kuris gyvena Jūsų spintelėje. Bet kuris medikas Jums pasakys, kad žmogaus medžiagų apykaitoje reikalingi ir angliavandeniai, ir riebalai, ir baltymai. Jų reikia, kad išlaikytumėte gerą savijautą ir bendrą organizmo energiją. Labiau reiktų pagalvoti, […]

Paslėptas cukrus

Kiekvienam suprantama, kad norint numesti svorio arba jo nepriaugti, reikia cukrų reikia valgyti saikingai. Labai dažnai, kalbėdamasi su žmonėmis, girdžiu, kad jie „nevartoja saldumynų“, „nevalgo desertų“, negeria saldžių gėrimų, limonadų ir pan. Nes cukraus vartojimo mažinimas prasideda nuo desertų, saldžių gėrimų ir saldumynų atsisakymo. O ar kada nors pagalvojote, kiek cukraus paslėpta kituose produktuose – […]

Cukrus ir senėjimas. Ar tai susiję?

Cukrus ir senėjimas. Ar tai susiję?

Apie cukrų galima kalbėti ir diskutuoti be galo. Ir aš jau ne sykį apie tai rašiau – ir apie žalą, keliamą organizmui, ir apie priklausomybę, kurią jis sukelia.  Vos ne visuose supakuotuose produktuose, galima rasti jį patį arba kurį nors iš jo pavidalų (maltozė, gliukozė, fruktozė ir t.t.). Dauguma žmonių cukraus vengia dėl vienos priežasties – […]

Gražios figūros pradžia… virtuvėje

Gražios figūros pradžia… virtuvėje

Dažnai tie, kurie susiruošė lieknėti, galvoja, kad be sunkių treniruočių, gražios figūros  neturėsi. Viską reikėtų daryti nuosekliai – pradėti nuo maitinimosi įpročių keitimo, kitokio maisto gaminimo būdo. Ne tobulinti senus patiekalus, o kurti naują, sau smagią rutiną. Žmonėms dažnai būna sudėtinga suprasti, kad jeigu maistui ruošti nenaudoji majonezo, miltų ir stiklinių cukraus, jis gali būti […]

Vitaminai … saldainiuose ir torte

Vitaminai … saldainiuose ir torte

Labai dažnai, žmonės pradėję laikytis dietos, staiga sunerimsta – ar, subalansavus mitybą, nepritrūks vitaminų. Kažkaip, kol valgomi tortai, čipsai, pyragėliai – žmonės, tokio klausimo nekelia. O valgydami daržoves, pieno produktus, mėsą – staiga jų pritrūksta. Neteigiu, kad nereikia vitaminais papildyti savo raciono, bet subalansavus mitybą, Jūs jų tikrai gaunate žymiai daugiau, nebent labai stipriai ribojate […]